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[文明新闻]“共享之美”团队采访Holiday Inn Express经理埃米尔 [复制链接]

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只看楼主. 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-08-18
“共享之美”团队采访Holiday Inn Express经理埃米尔

当地时间8月16日下午4点15分,山东大学(威海)“共享之美”调研团美国分队于美国南卡罗来纳州默特尔海滩的Holiday Inn Express智选假日酒店对经理埃米尔进行采访。美国分队成员褚煜辰负责了本次采访。
首先,埃米尔对智选假日酒店从酒店的经营模式、季节性影响因素及淡旺季的酒店管理情况进行了简单介绍。紧接着,埃米尔分析了由于酒店统一的品牌形象识别系统和营销体系带来的品牌竞争优势。当谈及连锁酒店的淡季空房率问题,她表示酒店的运营成本是固定的,劳动力成本也是固定的,酒店空置的客房相当于积压的库存占用资源,是一个长期未解决的问题。
此外,埃米尔具体从酒店管理、用人、客流量等方面讲述了季节性对酒店运营的影响。接下来,褚煜辰提及酒店运用“互联网+”服务方面的问题,埃米尔简要介绍了该酒店服务在互联网运用上的创新之处,即不仅在传统订房网站上提供酒店信息,还会在AIRBNB等软件中挂上酒店房间,让游客更好的了解酒店,而AIRBNB正是共享经济的先行者之一。最后,埃米尔总结了酒店的宗旨并分享了自己对于共享经济与酒店行业结合的看法。
本次采访活动的顺利进行,不仅明确了团队实践活动的调查方向,而且增强了队员的沟通能力以及分工协作能力,使美国分队队员对共享经济与酒店兼容性的课题有了更深刻了理解,为日后的实践活动奠定了基础。

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