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[寻味烟台]长岛海鲜大餐 [复制链接]

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只看该作者 30楼 发表于: 2012-03-20
长岛杨艳渔家欢迎您
想远离城市的喧嚣吗?想体验一下鸟语花香拥抱大自然的感觉吗?想彻底让自己放松下来和家人一起感受海岛快乐美好的生活吗?那您还等什么呢—来杨艳渔家乐吧!我在这里用心经营了一个场所,为来自于五湖四海的朋友们提供了一个尽享于山海之间,品味自然的旅游之家!为您安排最贴身的海岛游,希望从这里让朋友们及家人得到身心的放松及家庭幸福的愉悦!
长岛杨艳渔家乐位于山东长岛,渔家坐落在长岛县偏东区域,距离海边步行5至10分钟就可以到达。在杨艳渔家乐品尝一下渔家菜,想来就让人流口水。地道的渔家风味!渔家主人的拿手菜:焖鱼,可是当天打的新鲜鱼一定会让您终生难忘!这道菜可凝聚了几十年的功底,您可一定要品尝一下!鲅鱼水饺,海菜包子,渔家特色饮食应有尽有,滋味如何?这还需要您来鉴定。再盘亘一天您会吃到长岛的海鲜,绝对没有污染,如果您显露一下厨艺,可以买些海鲜回来尝试一下,做个美食功夫小比拼如何?您会在闲谈中体验渔民的风俗民情。
住宿信息:提供30人的住宿,共有客房7间。设有双人间,三人间,四人间,地道火炕。房间设备:太阳能热水,电视,沙发,热水器24小时热水。
食宿标准:
1、最低价位:三餐+床位=80元/人(早餐10元,中餐20元、晚餐20元、床位30元)

2、基本价位:三餐+床位=100元/人(早餐10元,中餐30元、晚餐30元、床位30元)
3、中间价位:三餐+床位=120元/人(早餐10元,中餐40元、晚餐40元、床位30元)
4、推荐价位:三餐+床位=150元/人(早餐10元,中餐55元、晚餐55元、床位30元)
5、推荐价位:三餐+床位=180元/人(早餐10元,中餐70元、晚餐70元、床位30元)
不一样的价钱主要区别在吃的标准上不一样,价位越高吃的就好

早餐:油条、馒头、油饼、蜂蜜小面包、三角饼、鸡蛋、4-6个咸菜+玉米粥、小米粥等。

正餐:主食馒头、糖包、豆沙包、花卷、米饭。炒菜以海鲜为主,其中有海参,鲍鱼,大虾,江瑶贝,扇贝,牡蛎,贻贝,夏邑贝,蛤,蛏子,海肠,各种海鱼,虾,螃蟹,皮皮虾,海胆,海螺,八梢等

(以上海鲜个别品种因季节原因有时不在餐标之内)
小孩收费:
1.3米以上为全费
1.1-1.3为半餐费
1.1米以下免收餐费,不占床位不收床位费

特色菜:红焖黑鱼老醋蛰头酱爆鱿鱼花辣炒八爪鱼等各类海鲜可以提供单点。同时提供免费加工海鲜。
特色主食:鲅鱼水饺海菜包子
长岛特产:海米海参鲍鱼海怪酱海兔酱海胆

景点游玩项目:亲手喂养成千上万的海鸥、看日出日落、出海捕鱼、海边拾贝、捉蟹、海水浴场,沙滩篝火。

周边景点:
长岛海水浴场;
长岛黄渤海交界线;
长岛仙境源民俗风情园;
长岛月牙湾公园;
长岛林海烽山国家森林公园;
长岛九丈崖公园;
长岛望福礁民俗风情园

线路提示:
蓬莱长途客运站乘坐公交车到蓬莱客运码头在码头乘船30--40分钟可达长岛(流水线发船)上船后在蓬莱码头电话联系,告之船名跟跟发船时间,主人可以到长岛码头免费接您到家。
如果您从各地乘车来长岛,车抵达蓬莱后,人车可同时乘船进岛。船票价格23元/人(单程)。
车辆进岛船费(单程)

轿车130元
6-12座140元
13-20座160元
21-30座180元
31-40座210元
41-50座240元
50座以上270元

如果您自潍坊方向乘车来长岛有以下三种线路供您选择:
1、威乌高速公路直达蓬莱。(快捷新干线)
2、烟威公路经过昌邑—莱州—龙口—蓬莱港(不收费)
3、烟台方向,济青高速—潍莱高速—同三高速(栖霞北下)—蓬莱港

如果您自北京、天津、郑州、西安、太原、上海来长岛,多由烟台中转,然后自烟台乘车至蓬莱,再乘船进岛。
如果您自东北三省来长岛,由大连中转,乘船由大连抵烟台然后乘车抵达蓬莱或经由旅顺港乘船直达蓬莱,再乘船进岛。
烟台—蓬莱相距71公里,乘车90分钟左右可达。
蓬莱—长岛相距7海里,乘船约需30-40分钟左右可达。
蓬莱—长岛航线是长岛与大陆唯一的一条交通通道。
蓬莱—长岛航线客船两岸对开5:30----17:30(三月至五月)5:30—18:00(五月至十月)

联系方式:QQ:395262139电话:15066380013杨艳渔家博客:http://changdaoxiaoyang.blog.sohu.com


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只看该作者 31楼 发表于: 2012-03-21
离线响噹噹
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只看该作者 32楼 发表于: 2012-03-21
哇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!嫩得馋死谁么
哎我雪,砸曲去玩吧!
离线响噹噹
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只看该作者 33楼 发表于: 2012-03-21
话说东泊子那一条街做的海鲜也很不错,还有北于家,烟大那边的天龙也可以,啊。。想想就流口水了
哎我雪,砸曲去玩吧!

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只看该作者 34楼 发表于: 2012-03-22
回 33楼(响噹噹) 的帖子
我家是在长岛县,欢迎来长岛吃海鲜
离线mancini

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只看该作者 35楼 发表于: 2012-03-22
不错
离线我是洋洋

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只看该作者 36楼 发表于: 2012-03-22
回 10楼(搁浅的美人鱼) 的帖子
皮皮虾?北京人的叫法?
离线我是洋洋

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只看该作者 37楼 发表于: 2012-03-22
食宿标准:
1、最低价位:三餐+床位=80元/人(早餐10元,中餐20元、晚餐20元、床位30元)

2、基本价位:三餐+床位=100元/人(早餐10元,中餐30元、晚餐30元、床位30元)
3、中间价位:三餐+床位=120元/人(早餐10元,中餐40元、晚餐40元、床位30元)
4、推荐价位:三餐+床位=150元/人(早餐10元,中餐55元、晚餐55元、床位30元)
5、推荐价位:三餐+床位=180元/人(早餐10元,中餐70元、晚餐70元、床位30元)
不一样的价钱主要区别在吃的标准上不一样,价位越高吃的就好

早餐:油条、馒头、油饼、蜂蜜小面包、三角饼、鸡蛋、4-6个咸菜+玉米粥、小米粥等。

正餐:主食馒头、糖包、豆沙包、花卷、米饭。炒菜以海鲜为主,其中有海参,鲍鱼,大虾,江瑶贝,扇贝,牡蛎,贻贝,夏邑贝,蛤,蛏子,海肠,各种海鱼,虾,螃蟹,皮皮虾,海胆,海螺,八梢等

这菜单有些混淆。能分开价格标准再列一下菜单吗?不可能我们去了每餐能吃到这些所有海鲜吧?

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只看该作者 38楼 发表于: 2012-03-23
回 37楼(我是洋洋) 的帖子
2012年杨艳渔家收费标准
长岛杨艳渔家食宿标准为80-100-120--150--180/人/天(包三餐一宿)
          1、最低价位:三餐+床位=  80元/人/天(早餐10元,中餐20元,晚餐20元,床位30元)

          2、基本价位:三餐+床位=100元/人/天(早餐10元,中餐30元、晚餐30元、床位30元)
          3、中间价位:三餐+床位=120元/人/天(早餐10元,中餐40元,晚餐40元,床位30元)

          4、推荐价位:三餐+床位=150元/人/天(早餐10元,中餐55元,晚餐55元,床位30元)

          5、推荐价位:三餐+床位=180元/人/天(早餐10元,中餐70元,晚餐70元,床位30元)

    如果客人不吃哪餐的饭菜,在吃饭前提前告之我们一声,我们就相应的减去价钱。

(注明:酒跟饮料不包括在餐标内)
以上价钱不一样主要区别在吃饭的标准上不一样,住宿都是一样的。有什么不明白可以直接拨打我的电话15066380013,或咨询QQ:395262139
  推荐100元或120元或150或180吃住一人一天的标准。 每顿饭菜是搭配上的,每餐的饭菜不重样的,保证让你们吃好的基础上还得吃饱,住的天数越多,吃的海鲜种类越多。
1。正餐的菜肴数量:1人=2菜一汤; 2人=4菜一汤 ;3人-4人=6菜或5菜一汤 ;5-6人=8菜或7菜一汤; 7-8人    

  =10菜或9菜一汤 ; 9--10人=12菜或11菜一汤(150--180/人的菜肴的数量在人数的多少的基础上多两至四个菜)
2 。早餐:主食--油条/甜饼/三角饼/蜂蜜小面包/自制馅饼/馒头/花卷/玉米饼   副食:玉米粥/小米粥/大米粥/鸡蛋  

小菜:咸鸭蛋/榨菜/豆腐乳/虾酱炒鸡蛋/自家淹泡各种咸菜/海带丝
  3。80元正餐A:红烧类:红烧黑鱼/红烧青鱼/红烧安康鱼/红烧黄鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼

清蒸类:清蒸扇贝/清蒸海虹/清蒸牡坜
炸类:炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼
炒类:辣炒花蛤/扇贝仔(边)炒辣椒/西红柿炒鸡蛋/海虹炒裙带菜/油菜炒虾米/芹菜炒肉/辣椒炒肉/饺瓜炒肉/炝土豆丝
凉菜类:凉拌海蛰皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/凉皮拌黄瓜/凉拌豆腐皮/红豆
汤类:紫菜汤/裙带菜汤
  4。100元正餐A:红烧类:红烧鲅鱼/红烧青鱼/红烧黄花鱼/红烧尾鱼/红烧黑鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧鲫鱼/红烧白女/红烧红头鱼
清蒸类:鲍鱼/大虾/清蒸江珧贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾(皮皮虾)
炸类:炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹
炒类:辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣椒炒鱿鱼/扇贝仔(边)炒辣椒/西红柿炒鸡蛋/海虹炒裙带菜/油菜炒(瘦肉)虾米/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/韭菜苔炒海虹(瘦肉)/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子
凉菜类:凉拌海蛰皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌粉皮/凉拌豆腐皮/火腿
汤类:紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤
5。120元正餐A:红烧类:红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类:鲍鱼/大虾/螃蟹/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾(皮皮虾)/清蒸海螺/清蒸毛蛤
炸类:炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类:辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔(边)炒辣椒/韭菜苔炒海虹(瘦肉)/油菜炒虾米(瘦肉)/海虹、扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜
凉菜类:凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝(料理)
汤类:紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
6。150元正餐A:红烧类:红烧鸦片鱼/糖醋鸦片鱼/红烧老板鱼/红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧尾鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类:鲍鱼/大虾/螃蟹/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾(皮皮虾)/清蒸海螺/清蒸毛蛤
炸类:炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类:辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔(边)炒辣椒/韭菜苔炒海虹(瘦肉)/油菜炒虾米(瘦肉)/海虹、扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜
凉菜类:凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝(料理)
汤类:紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
7。180元正餐A:红烧类:红烧鸦片鱼/糖醋鸦片鱼/红烧老板鱼/红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧尾鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类:海参/鲍鱼/大虾/螃蟹/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾(皮皮虾)/清蒸大海螺/清蒸毛蛤
炸类:炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类:辣椒炒海带/辣炒海瓜子/辣椒炒妞妞/辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔(边)炒辣椒/韭菜苔炒海虹(瘦肉)/油菜炒虾米(瘦肉)/海虹/扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜/各种炒蔬菜类--根据客人所点
凉菜类:凉拌海带/凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝(料理)
汤类:紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
主食:米饭/馒头/稀饭/花卷/长岛玉米饼/糖包/豆沙包/蛋炒饭/面条
8。正餐B:渔家特色风味如鲅鱼水饺/海菜包子,(配菜是4-6个凉菜或煮的海鲜。)
备注:以上海鲜要根据当天海鲜市场品种而定,以上费用都是独立核算的,不吃哪顿不收费,但要提前和我们说明,因为每天都要提前到海鲜市场采购.希望大家理解.当然如果您还觉得吃的不过瘾,另外加菜单点是完全可以的,家里有单点菜谱/您也可以自己去市场买海鲜我们帮您加工。加工费5--10元。
    
    如果不喜欢吃海鲜或者对海鲜过敏者,我们可以根据你们的要求相应的调整一下饭菜的
    不占餐标的孩子如果要吃海参、鲍鱼、大虾、江珧贝、虾姨贝.海胆.螃蟹,可以单独收取相应费用
    儿童收费:1.3米以上为全费             1.1-1.3为半餐费
    备注:我们家不拼桌吃饭,不管来两个还是10个,除非客人同意,否则不拼桌吃饭。
  
目前蓬莱和长岛港口有很多拉客贩子,他们自称岛内有亲友做渔家,以60元或者是以更低的价格在蓬莱港拉客人,再以更低的价格转手卖给岛内一些没有客源的渔家乐。从中抽取回扣,降低客人的饮食标准。被他们转卖的客人,一般在渔家只能吃到牡蛎,海虹,蛤等一些便宜的鱼类等低档海鲜,能上个扇贝就算是不错的海鲜了。让客人感到长岛渔家的网络饮食宣传,与实际来岛情况不符,给长岛旅游以及长岛渔家带来了很坏的影响!很多被这些拉客贩子贩卖到长岛渔家的客人,事后到论坛发牢骚,对入住渔家不满意。其实仔细想一下,这一切并非都是哪个渔家的错,如果客人都能有清醒的头脑,不贪占小便宜,只要时刻记住天下没有免费的午餐,完全可以避免这类事情的发生!
请广大游客朋友注意!目前长岛渔家的价格一般招待的是80元或100元或120元或150元或180元五个吃住标准:由于物价上涨,网上大多数渔家实行的是100元或120元或150元或180元吃住一天的标准。有些渔家也在实行80元的标准,但是80元肯定没有100元或120元150元180元吃得能好。通常一分价钱一分货,所以客人可以根据自身的需求而选择不同价位的标准,不管是客人选择吃住80元的标准,还是选择吃住100元或120元或150元或180元的标准,请自己联系渔家,只要保持电话联系我们会在长岛码头免费接站的。不要通过中介。这样可以最大限制得保障客人的利益。省得被客贩子抽取提成后,降低饮食质量。
特别需要注意的是:一些老年游客和不经常出门旅游的人!通常老年人不经常出门,不懂得防犯最容易被拉客贩子忽悠。一些不经常出门的人,没有出行经验,也容易上当受骗。
  
吃海鲜要三忌
一:吃海鲜时不要与冰浸的啤酒、饮料同时进行。尤其不要吃冰淇凌,这样会过度的刺激胃而发生腹痛和腹泻,应多吃醋,姜汁和大蒜。
二:吃完海鲜后,不要马上吃水果,特别是柿子、葡萄、西瓜,想吃的话,可以两个小时后再吃,以防肠胃不适。                            
三:有痛风病的朋友,一定不要吃海鲜,还有维生素C片,不能与海鲜同吃,却需食用,需要饭后两个小时再食用。  
长岛杨艳渔家乐可为游客免费提供景点买票服务/景点包车服务(费用自理)在此愿大家在长岛有一个满意的旅行。
如有不足之处请多提保贵意见谢谢!

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只看该作者 39楼 发表于: 2012-03-23
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